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Caldo de pescado.

Una receta muy sencilla con mucho sabor, puedes agregar cuantos vegetales quieras y el pescado de tu preferencia.

Caldo de pescado.

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Serves: 4 Cooking Time: 30 min

Ingredients

  • -2 filetes de tilapia o mojarra.
  • -3 calabacitas en cubitos.
  • -1 zanahoria grande en cubitos.
  • -Medio repollo en cubos grandes.
  • -2 cubos de caldo de camarón.
  • -Agua.

Instructions

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Paso 1: Cortamos los vegetales y el pescado en cubos. En una olla ponemos a hervir agua suficiente, aprox litro y medio. Cuando hierva agregamos las zanahorias.

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Paso 2: Después de unos minutos agregamos las calabacitas y el pescado, puedes agregar cuantos vegetales quieras.

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Paso 3: Agregamos los cubos de caldo de camarón dejamos que hierva y listo.

Chery (La Recomelona)

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