Lunes sin carne/ Sopas, Pastas y Arroz

Crema de calabacita.

Mega mega fácil de hacer, con mucho sabor y perfecta para las personas que no les encantan las calabacitas, en serio, dense la oportunidad de probarla así, les va a encantar!

Crema de calabacita.

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Serves: 4 Cooking Time: 15 min

Ingredients

  • -2 Calabacitas cocidas en agua con sal.
  • -1 1/2 tazas de leche.
  • -Ajo al gusto.
  • -Consome al gusto.
  • - 1 cucharadita de mantequilla.

Instructions

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Paso 1: Cocemos las calabacitas en agua con sal, cuando esten listas licuamos con un poquito del agua de coccion y leche, sazonamos con ajo al gusto y consome de pollo, si no usas consome puedes agregar sal y/o sal de ajo,

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Paso 2: En una olla colocamos la mantequilla, una vez que se derrita agregamos la crema de calabacita, dejamos que hierva y listo.

Chery (La Recomelona)

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