Sopas, Pastas y Arroz

Pasta con brócoli y salsa tipo alfredo.

Fácil, rica y con muchísimo sabor! Si son amantes de la pasta como yo esta receta les va a encantar!

Pasta con brócoli y salsa tipo alfredo.

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Serves: 4 Cooking Time: 30 min

Ingredients

  • -Paquete de spaguetti.
  • -125 ml de crema.
  • -2 Tazas de brócoli congelado o fresco en floretes.
  • -2 Tazas de queso parmesano rallado fresco.
  • -Sal y pimienta.
  • -1 Cucharada de mantequilla.
  • -Ajo picado al gusto.
  • -Reservar agua de la cocción de la pasta.

Instructions

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Paso 1: Cocemos la pasta y reservamos 1 taza del agua de cocción.

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Paso 2: En un sartén agregamos la mantequilla y el ajo. Inmediatamente después agregamos la crema, un chorrito del agua de cocción y esperamos que espese.

3

Paso 3: Agregamos el queso parmesano e incorporamos muy bien.

4

Paso 4: Agregamos la pasta, con movimientos envolventes mezclamos la salsa y agregamos el brócoli.

Espero les guste tanto como a mi!

Chery (La Recomelona).

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